Prajitura cu ciocolata si portocale

Primul blat, cel subtire:

Bateti toate ingredientele in mixerul planetar cu o paletă pana ajungeti la o textura omogena. Se va pune în frigider timp de cel puțin o oră, apoi se intinde o foaie groasa de 3 mm si se adauga un strat de 5 mm Cremirca Arancia.

Blatul de ciocolata

Bateti toate ingredientele in mixerul planetar cu o paleta pentru 5 minute la viteza medie. Amestecul obtinut se pune gros de 1cm peste stratul de Cremirca arnacia, se decoreaza cu fulgi de migdala si se coace la 200°C pentru 25-30 minute.
In final lasati sa se raceasca si decorate cu zahar termostabil de décor (Biancaneve plus).